0x251C
材料
鸡翅/糯米/玉米/胡萝卜
黑木耳/面粉/盐/蚝油/酱油/辣椒粉
料酒/蜂蜜/胡椒/香菇
练习
1。把糯米泡20分钟。煮沸时,只需在里面放一点水以保持粘性。
2。去除鸡翅骨:先切下鸡翅的顶部,然后切一个圆圈的边缘,用刀的背面沿着骨头刮下,用刀刮下鸡翅的底部,不能用手拔出,否则底部会有洞。
三。用适当的调味料腌制鸡翅
4。把玉米、胡萝卜、蘑菇和琼脂切成小块,备用。
0x251D
5。锅中倒入油,加入糯米和配菜,翻炒片刻,加入盐、蚝油、酱油和辣椒调味。
'data-lazy='1'data-height='425'data width='640'width='640'height='auto'>;
6。用小勺子把炒好的糯米放进鸡翅里,不要太饱。
'data-lazy='1'data-height='391'data width='633'width='633'height='auto'>;
7。平底锅就像一点油,然后把盛满米饭的鸡翅一个个放进平底锅里,直到鸡皮变成褐色。
“data lazy=”1“data height=”425“data width=”640“width=”640“height=”auto“>;
8.再倒入酱汁:两勺生抽、两勺料酒、两勺蜂蜜、少许胡椒粉小火慢慢炖,小心糊锅。中间用锅铲小心翻动下,直到汤汁收干为止。
“data lazy=”1“data height=”480“data width=”640“width=”640“height=”auto“>;
水工大学